Rudy Ruegsegger, agriculteur du Marché des Chandines à Delley-Portalban, a présenté son exploitation et ses produits, dont la poire à Botzi, mercredi sur ses terres. À droite, Leonie Chenaux, chef de projet à Fribourg Région, et Pierre-Alain Morard, directeur de l’Union fribourgeoise du tourisme. PHOTO ISABELLE KOTTELAT

Deux spécialités broyardes parmi les sept merveilles du canton

Valoriser des produits d’exception: c’est à Delley, mercredi, que Terroir Fribourg et Fribourg Région ont scellé une alliance pour promouvoir 7 produits phares, 7 producteurs...

On se plaît à créer au pied de la pimpante abbatiale. Ici lors de l’inauguration en septembre 2020.Photo gilliand/a

Une création pour l’an 1 de l’abbatiale

Il y a un peu plus d’un an, l’abbatiale rouvrait ses portes avec son nouveau parcours de découverte. Pour souffler cette première bougie, l’Association du site de l’abbatiale...

L’entrée des quarante-sept sociétaires qui ont participé au tir cette année avait de l’allure dans les arènes.

En grande pompe dans les arènes

Le tir à la cible, c’est facile. Du moins, c’est ce qu’on dit avant de s’y mettre vraiment. Samedi 21 août dernier, à l’occasion de la 410

Reprise pour la société de gymnastique

Après 18 mois marqués par la pandémie, la FSG Moudon reprend ses activités ce lundi 30 août. Pour la rentrée, la société dirigée par Mark Buchanan ouvre un groupe agrès...

Le tarmac de Payerne Airport.Photo dr

Un chapelet de clauses pour des horaires de vols civils élargis

En avril dernier, la Coreb présentait une adaptation des horaires d’exploitation civile de l’aérodrome de Payerne. L’aéropôle broyard suscite l’intérêt, mais les responsables...

De g. à dr.: Laurent Derivaz, secrétaire patronal, François Clément, du syndicat Unia, Véronique Rebetez, du syndicat Syna, Erich Kaderli et Alexandra Zbinden, coprésidents de la section fribourgeoise de Jardin Suisse, Pierre-Yves Zürcher, délégué Jardin Suisse pour la région Berne, Jura et Neuchâtel.Photo PK

Travail des paysagistes mieux réglementé

Le personnel de la branche du paysagisme sera mieux couvert. Dès le 1

Cela représente quelque 1050 travailleurs et 280 sociétés de...

Les différentes phases du projet programmées selon la numérotation.Montage Photo commune de Moudon

Centre-ville: c’est parti!

Ce projet mené de longue haleine et impliquant une large consultation entre dans sa phase de concrétisation.

Annoncé comme un projet phare...

A Payerne, le tabac offrait des centaines d’emplois, à l’image de la manufacture Frossard, ici vers 1900. Les ouvriers vantent les nombreuses variétés de cigares qui ont fait sa réputation, avec les «bouts tournés» au premier plan, au centre.

La ville où le cigare était au centre

Après notre chapitre sur les débuts de la culture du tabac dans la Broye dans notre édition du 12  août, il est temps de s’occuper de la transformation des feuilles récoltées qui auront séché, pour la...

Le grenier de la reine Berthe, comme l’antique bâtiment est surnommé, a été utilisé de tout temps pour sécher le grain. PHOTO ISABELLE KOTTELAT

Là où la reine Berthe séchait son grain…

Ces lieux de légendes…
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Le Cervin que Jean-Claude Piguet vient de réaliser pour un ami. La surface va rouiller avec le temps, sauf le dessus qui est en alu et qui rappellera les neiges éternelles», lance le carrossier, poète à ses heures. PHOTOS RÉMY GILLIAND

Le carrossier qui redonne vie aux vieilles tôles

Il aime bien avoir un os à ronger, «quelque chose qui m’occupe l’esprit», lance Jean-Claude Piguet en regardant ses récentes créations faites de tôles et ferraille entassées durant tant d’années. «Là c’est...

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