Déplacer de vieux fûts à vin, pièce par pièce

Les ruelles du village de Praz ont été témoins d’un manège particulier la semaine dernière. Les coups de marteau se faisaient entendre et une odeur de vin particulière flottait dans l’air. En s’approchant de la cave de la famille Schmutz, le tableau se dessinait plus clairement. Depuis lundi, deux tonneliers s’attellent à démonter, puis remonter dans une autre pièce les vieux foudres en bois de la famille, qui peuvent contenir jusqu’à 9000 litres. «Mon grand-père les a achetés en 1943, explique Sébastien Schmutz. C’est la première fois qu’on les déplace.» (...)

  • Suite et plus d'infos dans notre édition de la semaine.

La bière artisanale mousse aussi dans la Broye

Comme dans toute la Suisse, les brasseries artisanales fleurissent dans la région. Alors que celle de Vulliens vient de célébrer son 10 e  anniversaire début juin, celle de Payerne propose son Biergarten ce week-end à Granges-Marnand. Une dizaine d’autres enseignes régionales sont répertoriées au registre fédéral des fabricants de bière, dont la microbrasserie du Poyet à Autavaux, à laquelle nous avons rendu visite.
Les brasseries artisanales ont le vent en poupe non seulement parce qu’elles développent des breuvages aux saveurs différentes, mais aussi parce que la tendance à consommer local peut aussi s’appliquer à ce type de production.

  • Plus d'infos dans notre édition de la semaine.

Bry - 15.06.2016

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Gros incendie à Payerne et appel à témoins

Dimanche matin tôt, un ancien corps de ferme inhabité a été la proie des flammes à Payerne. Les pompiers intervenus en nombre ont pu protéger l’habitation voisine. Les gendarmes ont enregistré plusieurs plaintes dans le quartier pour des dommages à la propriété commis durant la nuit de samedi à dimanche. Des investigations sont en cours pour identifier les causes et les auteurs de ces différents cas. La Police cantonale lance un appel à témoins.
Dimanche 12 juin 2016, peu avant 06h00, le Centre de  traitement des alarmes de l’ECA a reçu un appel au 118 pour signaler qu’une ferme était la proie des flammes à la rue du bas du Vuary à Payerne. Les services du feu et la Gendarmerie sont immédiatement intervenus. La ferme est  composée d’une ancienne écurie servant de hangar au rez-de-chaussée et d’une grange à l’étage  contenant une grande quantité de foin. Les pompiers ont pu protéger la maison d’habitation voisine, alors que la ferme a été entièrement détruite, ainsi que le matériel se trouvant à l’intérieur dont un ancien tracteur. Personne n’a été blessé dans cet incendie.
Dimanche dans la matinée, les Gendarmes ont enregistré plusieurs plaintes pour des dommages à la propriété commis entre 05h00 et 06h00, dans le quartier, entre la rue des Mouettes et le chemin des Oiseaux. Il y a notamment un départ de feu à proximité d’un bucher, la vitre d’une véranda brisée par jet de pierre, une piscine autoportée endommagée et l’incendie de mobilier sur la terrasse d’une villa. Les deux incendies ont pu être circonscrits par les propriétaires et des voisins, ne causant que des dégâts matériels.
Les investigations sont en cours pour identifier l’origine de l’incendie de la ferme et les auteurs des différents dommages causés dans le quartier. Le procureur de service a été renseigné et l’enquête est menée par les spécialistes du groupe incendie et de l’identité judiciaire de la Police de sûreté avec l’appui des gendarmes de la région. Les personnes ayant des informations concernant le comportement suspect d’individus dans le quartier entre 04h30 et 06h00 sont priées de prendre contact avec les enquêteurs de la Police de sûreté ou de s’adresser au poste de Gendarmerie le plus proche.
L’incendie de la ferme a nécessité l’engagement de 51 pompiers avec 14 véhicules venant du SDIS Payerne-Avenches, du SIS Lausanne et du SDIS Yverdon-les-Bains et l’inspecteur cantonal du feu ; du détachement poste médical avancé (DPMA) avec 6 hommes et 3 véhicules, de quatre patrouilles de la Gendarmerie, dont la brigade canine et des spécialistes du groupe incendie et de l’identité judiciaire de la Police de sûreté.

(com. police cantonale VD/Photo RG)

Un inventaire qui se vit la nuit

«Il y en a une!» Laura Bonny allume sa lampe frontale et fait descendre le filet. «Je suis sûre que c’est un mâle, il a du caractère», s’amuse la jeune biologiste, en démêlant les mailles coincées dans l’aile de la chauve-souris. Engagée par la Grande Cariçaie, elle passe plusieurs nuits par semaine au coeur de la réserve pour établir l’inventaire de ces mammifères.

Dimanche dernier, dans la région de Cheyres, elle a commencé sa mission avant la tombée de la nuit, épaulée par les biologistes Guillaume Lavanchy et Antoine Gander. La première étape consiste à poser plusieurs filets, dont le plus grand atteint neuf mètres, sur le chemin des chiroptères qui sortent pour aller boire ou chasser. «Nous arpenterons toute la réserve durant deux mois et passerons plusieurs fois aux mêmes endroits», explique la jeune fille qui s’est passionnée pour ces petites bêtes il y a deux ans, au moment de choisir un thème pour son master.

Reportage à lire dans notre édition de ce jeudi.

Bry - 08.06.2016

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Il sort sur un dernier coup d'éclat

C’est ce qu’on appelle boucler parfaitement la boucle. Il y a deux semaines à Munich, Claude-Alain Delley disputait sa dernière épreuve de Coupe du monde. Il y décrochait la seconde finale de sa carrière dans le concours à 50 mètres en position couchée. La première avait été décrochée en 2013 lors de sa toute première expérience mondiale. Signe du destin ou pas, cette superbe performance met un terme à son aventure dans les disciplines olympiques. Le Saint-Aubinois revient sur ce choix difficile, mais mûrement réfléchi.

Interview à lire dans l'édition de la semaine

Bry - 08.06.2016

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Un quinzième d’anthologie

«Ludimania’K, c’est fait de tas de petits moments de bonheur. C’est difficile pour moi de décrire un instant particulier, mais je noterai quand même toute cette effervescence douce et positive qui s’est déroulée en marge du concert de Gaëtan, samedi en fin de journée», réagit le président Robert Alaya. Ce dernier est aux anges, sa manifestation dédiée aux enfants et aux familles a tenu toutes ses promesses et plus encore. «Nous avons connu une fréquentation en hausse de 33% par rapport à l’année dernière qui était déjà un record», note-t-il. En effet, 5500 plages horaires ont été enregistrées, contre 3500 l’an dernier. (...)

  • Suite et plus d'images dans notre édition du jeudi 9 juin. Voir aussi sous GALERIE PHOTOS.

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