«Pour continuer à exister, il faut que les agriculteurs puissent vendre leurs produits», note Frédéric Ménétrey, directeur de la Chambre fribourgeoise d’agriculture. PHOTO JMZ

«Il y a un avenir pour l’agriculture»

Fondée en 1848 à Fribourg, l’Union des paysans fribourgeois (UPF) célèbre cette année ses 175 ans. Interview avec le Broyard Frédéric Ménétrey, membre du comité directeur et également directeur de la Chambre fribourgeoise d’agriculture.

BROYE ET VULLY

L’an 1848 est important pour la Suisse avec l’entrée en vigueur de la Constitution fédérale. Pour l’Union des paysans fribourgeois (anciennement nommée La Société fribourgeoise d’agriculture), c’est aussi...