On peut voir à la couleur la différence entre la section du champ non-irriguée (verte foncée) et celle qui est irriguée (verte claire, devant et au fond). Sur le sentier, les artisans du projet. De g. à dr.: Sylvain Amstutz, collaborateur agricole, Olivier Bonjour, agriculteur, Michel Marcuard, fontainier de Nestlé Waters. PHOTO ES

Une goutte pour Eco-Broye

Nestlé Waters collabore avec un agriculteur broyard qui teste une nouvelle manière d’irriguer ses cultures: des tuyaux écoulent l’eau goutte à goutte dans un champ de patates.

HENNIEZ

Sur le bord des routes, la végétation est d’un jaune sec; ocre de poussière et de pollen. Les blés et l’orge sont déjà en train de tourner; les moissons seront précoces. Facteur déterminant dans les...