En juin 2022, l’abattoir a déjà été animé par l’équipe de 181 degrés, avec notamment un défilé de mode, un marché. Un premier test plutôt réussi et avant-goût de l’année 2023, avec plusieurs événements.Photo manon savary/A

Un abattoir plus vivant que jamais

L’an dernier, la Municipalité de Payerne a lancé un appel à projets à la population afin de remettre en valeur les anciens abattoirs de la ville. Quatre projets ont été validés, et la vénérable bâtisse va ainsi revivre cette année en attendant une reconversion pérenne.

Payerne

En juin 2022, les Payernois avaient déjà eu un petit avant-goût d’une manifestation culturelle dans les anciens abattoirs, organisée par le pôle culturel 181 degrés. Fort de...