Toutes les semaines, Jean-Yves se met à ses fourneaux pour une rencontre gourmande.Photo isabelle kottelat

Les tables d'hôtes, un joli remède anti solitude

Un piano noir accueille le visiteur dans le petit appartement sous les toits de Jean-Yves Sartori, à Fétigny. Et ça tombe bien, puisque l'hôte en joue parfois pour ses invités....

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