Les stands de produits locaux, voire internationaux, sont soigneusement choisis et répartis dans le centre-ville de Payerne. PHOTO ARCHIVES

La foire de la Saint-Martin affichera complet

140 stands attendront les visiteurs de l’incontournable grand marché automnal, le jeudi 16 novembre.

PAYERNE

l’Hôtel de Ville, sur la Grand-Rue ou encore la rue de Lausanne, ont trouvé preneur cette année. Le responsable des marchés de Payerne a même dû en refuser: «J’ai une trentaine de stands sur liste d’attente...