Ces messieurs endimanchés sont fiers du tabac broyard. Ici lors d’une livraison à cheval à la Fermenta à la Boverie à Payerne, entre 1940 et 1950.

L’épopée du tabac dans la Broye

La culture du tabac est emblématique de la Basse-Broye et c’est à Leurs Excellences de Berne que nous devons son introduction. «Elles avaient été d’abord opposées à l’usage...