Reconduit cette année, le comité (de g. à dr.): Adrian Kramer, Joël Etter, Joël Bérard, Frédéric Bachmann et Martin Blaser (président). Manque: Frédéric Ménétrey et Denis Dessibourg. PHOTO B

Betteraves: une campagne difficile

2023 représente une année pénible pour les betteraviers fribourgeois. Malgré un rendement correct, les betteraves ont de faibles teneurs en sucre. Les producteurs attendent sempiternellement des variétés plus robustes face aux maladies et aux ravageurs.

SAINT-AUBIN

«Un printemps humide, avec des semis tardifs, a été suivi d’un été sec avec des chaleurs prononcées. L’automne, avec ses semaines de pluies en continu, des champs inondés et des conditions de récolte...