Anne-Loyse et Roland Gioria, dans le cabanon-atelier qu’ils ont aménagé dans leur jardin à Salavaux.Photos Pierre Köstinger

Aux petits oignons pour le marché

Dans le Vully, ceux qui tressent des chaînes d’oignons pour le Zibelemärit, le quatrième lundi de novembre à Berne, se font de plus en plus rares. Une tradition familiale que perpétue avec passion Anne-Loyse Gioria. Rencontre à quelques jours de la fête.

SALAVAUX

C’est une tradition qui devient rare au Vully, mais qui n’a pas encore disparu: l’art de tresser des chaînes pour la Foire aux oignons de Berne, le Zibelemärit en dialecte....