L’activité principale de l’exploitation d’Aurore Moret, c’est la production d’œufs avec 17 000 poules pondeuses de plein air qui s’ébattent dans l’herbe de Ménières, quand elles ne se mettent pas à l’abri.Photo isabelle kottelat

Aurore Moret multiplie les semences

Il y a celui qui multiplie les pains. Et celle qui multiplie les semences de blé. A 28 ans, Aurore Moret est la première sélectionneuse de céréales de la Broye. Elle vient d...