Comme d’autres producteurs indépendants, Annelise Ogi-Hurni est visée par une procédure pénale pour s’être opposée à la nouvelle réglementation fédérale sur le vin, qu’elle juge trop contraignante.
PK
29 juillet 2021 à 02:00
«Je ne veux pas que les gens croient que je défends ma cause, mon bifteck. On défend une cause.» La cause pour laquelle se bat Annelise Ogi-Hurni, vigneronne à Bellerive, c’est celle des vignerons-encaveurs indépendants, de ceux qui plantent, récoltent, vinifient puis vendent leur propre production. «Le vin d’une seule main, de la vigne à la cave», résume-t-elle...
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