Daniel Givel (syndic de Corcelles), Ariane Baux Jaquemet (municipale de Corcelles), Hervé Rodesch (caviste), Anthony Mottaz (vigneron-tâcheron), Pascal Matthey (œnologue) et Sandrine Chablaix (commissaire-priseuse). PHOTOS JMZ

On mise par paliers de deux centimes

Le premier samedi de mars, la mise des vins de Corcelles est une étape importante dans le calendrier des manifestations corçallines. Les autorités ont notamment accueilli cette année la conseillère d’Etat Valérie Dittli.

CORCELLES/PAYERNE

La traditionnelle journée de mise des vins de la commune de Corcelles-près-Payerne a débuté comme il se doit au caveau de l’Ours blanc, mais par un café! «Une nouveauté», a indiqué Ariane Baux Jaquemet,...