Hugo Minesi a gagné, lundi, la Swiss Pastry Cup à Genève. En 2023, il représentera la Suisse au Salon du chocolat à Paris

Neuf heures de concours, quatre pièces à confectionner, dont une pièce artistique sur le thème «Féerie de l’horlogerie suisse». Hugo Minesi, 27 ans, employé chez Claude et Géraldine Périsset, les patrons de Mon Chocolatier à Estavayer-le-Lac, a gagné la Swiss Pastry Cup qui s’est déroulée lundi à Genève. Une sacrée récompense tant pour le pâtissier que pour l’entreprise...
Profite de notre offre de lancement et abonne-toi dès maintenant
📱 Pour seulement CHF 69.– au lieu de CHF 89.– la première année
Déjà abonné(e) ?