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Des restaurateurs avenchois décorés par une noble confrérie

Le Restaurant des Bains a été sélectionné par la Confrérie du Guillon, pour ses ressats de printemps. Un honneur pour le couple de restaurateurs, Laetitia et Johann Stauffacher.

Johann et Laetitia Stauffacher, propriétaires du Restaurant des Bains, ont reçu les honneurs de la Confrérie du Guillon. PHOTO DÉCLIC_PHOTOGRAPHIES

Forte aujourd’hui de plus 4000 membres, la Confrérie du Guillon n’est plus à présenter. Cela va faire 70 ans qu’elle est fidèle à son idéal originel, à savoir promouvoir les vignobles et vins vaudois.

Pour arriver à ses fins, elle organise annuellement 14 ressats au château de Chillon. Ces derniers consistent en une partie officielle, où les nouveaux «compagnons» sont intronisés, suivie...

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