consommation

Des commerces toujours plus sous pression

Pierre Köstinger 13.09.2018 06:01

Les boutiques du centre-ville de Payerne connaissent des temps difficiles, confrontées comme partout ailleurs aux changements du mode de consommation, au premier rang duquel on trouve les achats par internet. Alors que des enseignes historiques comme la librairie-papeterie Lauber et le magasin de chaussures Jomini ont fermé, d’autres entrepreneurs se lancent, à l’instar de Vinolio ou de G Square, qui propose un concept innovant. Pour survivre, les commerçants doivent se montrer très dynamiques, considère pour sa part Diana Cruz, présidente de la SIC de Payerne. (...)

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